Подписка

strelka

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

Мой Twitter
Найди на OZON
Реклама

Архив рубрики «Культура потребления напитков.»

Ром — культура потребления.

РомСчитается, что рождение рома относится к 1600 году. Появился Ром в английской колонии, на острове Барбадос. Ром относится к крепким напиткам.
Сырьем для изготовления рома, является сахарный тростник, точнее патока, приготовленная из сока тростника. Как мы знаем, патока, это остаточный продукт от производства сахара. Так вот, из этой патоки, используя метод дистилляции, и получали отличный спирт.
Прочитать остальную часть записи »

Коньяк — культура потребления

коньякИ  так, сегодня пройдемся по коньячку, коньяку, коньячищу. Очень забавна история его возникновения.  В 40-е годы XVII века во Франции, решили слегка подзаработать на виноделах ну и вдули им налог, на белые вина, которые телегами и кораблями вывозились в Англию, Норвегию, Швецию, Финляндию, по самое не балуйся. Но виноделы, покумекав, решили сделать следующее. Что бы ни остаться без штанов они стали перегонять вино, тем самым увеличив его плотность и крепость, но уменьшив вывозимые объемы. Хранилось все это в дубовых бочках. Задумка была такая, что по прибытии  в пункт назначения, можно бы было плеснуть в этот состав водицы и тем самым вернуть исходное состояние вина. Прочитать остальную часть записи »

Джин — культура потребления.

джин тоникИтак двигаемся дальше. Джин. История рождения джина отнесена к 17 веку. Прародители сего напитка – голландцы. Уже в начале этого века, появилось производство крепкого спиртного с добавлением можжевеловой ягоды. На самом деле это было лекарство, которое продавалось в аптеках и применялось для лечения всяческих недугов – желудка, подагры и желчных камней.

Доблестные британские солдаты, открыли его для себя во времена Тридцатилетней войны (1618-1648 гг.), как согревающее средство. Стащили его рецепт и привезли в свою родную Англию, где он так же стал продаваться в аптеках. Прочитать остальную часть записи »

Виски — культура потребления

вискиДоброго времени суток друзья. Поскольку наша жизнь не лишена праздников и застолий, то  я хочу  поговорить немного о культуре пития крепких и не очень крепких напитков из заморских стран. Сегодня остановлюсь на виски.

Традиционными регионами, производящими виски, являются Шотландия и Ирландия. По технологии изготовления этот благородный продукт должен выдерживаться минимум 3 года. Ежели его разлить раньше, то получим обычный солодовый самогон. Наиболее распространенные сроки выдержки виски 10-12 лет – это оригинальные сорта. 21 год – это эксклюзивные и коллекционные сорта. А некоторые выдерживают 30-50 лет. Но эти сорта нам не по карману. Ирландский виски обычно выдерживают 5 лет. Есть ещё и Канадский виски с выдержкой не менее 6 лет. Прочитать остальную часть записи »

Домены и хостинг
СКИДКИ!!!
Рекомендую

Полезные ссылки

Дизайн: Woffice

Protection Plugin made by Web Hosting